Hovmester

✨ Vil du ha en sentral rolle i driften av en av Sandefjords mest levende restauranter? ✨

Huset Sandefjord søker nå en hovmester som vil ta ansvar for service, struktur og flyt i restauranten. Dette er en nøkkelrolle for deg som er trygg i servicefaget, liker ledelse og trives i høyt tempo.

Som hovmester er du en synlig leder på gulvet og et viktig bindeledd mellom gjester, ansatte og ledelse. Du leder serveringsteamet i den daglige driften, har ansvar på vakt når restaurantsjefen er fraværende, og bidrar aktivt til opplæring, kvalitetssikring og gode rutiner. Du setter standarden for serviceopplevelsen og sørger for at både gjester og ansatte føler seg ivaretatt.

Arbeidsoppgaver:

• Lede serveringsteamet i daglig drift
• Ha ansvar på vakt ved fravær av restaurantsjef
• Sikre god flyt, struktur og høy servicekvalitet
• Bistå med opplæring og følge «steps of service»
• Følge opp rutiner og bidra til et godt arbeidsmiljø

Vi ser etter deg som:

• Har erfaring fra restaurant og service
• Er trygg, strukturert og ansvarsbevisst
• Trives i en lederrolle og håndterer høyt tempo
• Brenner for gode gjesteopplevelser
• Liker å jobbe med mennesker og i team

Hos oss får du en spennende og ansvarsfull rolle i et sterkt fagmiljø, med gode muligheter for utvikling og mer ansvar over tid.

Klar for å ta neste steg i karrieren? Vi gleder oss til å høre fra deg! ✨

‍